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创造餐饮亚洲股份有限公司

经理致辞

创造餐饮亚洲股份有限公司

董事兼总经理

張 義辉

新加坡拥有每个移民为之积累的努力,也拥有被称为国父的元总理李光耀为首的具有强大领导力的政治家。现在它已经成为亚洲人均GDP最高的国家。很感激能够有机会在这家公司,接触并扩大公司在新加坡的餐饮事业。

在这里经营的关键是“多元化”。除了中国,马来西亚,印度,各种来自欧洲,中东和亚洲的人们也来到这里生活。他们熟知各地真实的物品。因此我们在提供的时候,除了要做到无限接近物品的真实状态,将谁设定为客户群也非常重要。因为“新加坡人的口味没有平均值。”

从这个角度来看,我们也非常重视工作人员的多样性。能够在工作的同时交换不同的意见是非常愉快的事,这也为因地制宜地发展各种品牌做出了贡献。而这也正是我们创造餐饮集团 “多品牌,多区域” 经营战略的出发点。

该战略也得倒了谋求多样性的开发商们的高度评价,能够避免租金上的竞争而直接入驻开店也成为我们公司的一大优势。可以说是得到了顾客,开发商,工作人员等多方面好评的有效战略。

像这样和各种各样背景的人打交道,採用多品牌的做法,我们坚信可以在新加坡赢得顾客的信任和工作人员的活力,愉快地度过每一天。经营的成果也一定会如我们所愿。我们非常期待能够在店里见到您,或者能够和您一起工作。

事业介绍

  • SHABU SAI
    SHABU SAI
  • HIFUMI
    HIFUMI
品牌介绍

我们在位于居住区・商业区・旅游景区的购物中心里,开设了以日式料理为主的10家店。
其品牌分别为涮涮锅,寿喜烧的自助餐厅「しゃぶ菜」,日式套餐和小菜自助餐餐厅「一二味」,抹茶咖啡馆「MACCHA HOUSE」,日式西餐厅「A-DAY」。

新加坡的城市规划很规范,居住区,商业区和旅游景区的划分是比较明确的。因此在工作日的中午・夜晚、周末的中午・夜晚、每个地区的商业状况都有显著的不同。我们致力于仔细考察这四个时间段的情况,进行选址和对品牌的筛选。

我们作为创造餐饮集团在日本有12家经营餐厅的公司,在选择品牌的时候,这些公司能够提供各种适合那个地区的有魅力的品牌。此外,由于在新加坡对日本感兴趣并熟悉日本的人较多,每天都会在当地交换日本最新动向等情报。

公司概要

公司名称 创造餐饮亚洲股份有限公司
代表人 張 義辉
所在地 16 Raffles Quay, #33-03, Hong Leong Building Singapore 048581
创立 2011年
资本金 9,500千新加坡元
董事成员 董事 張 義辉
董事 田中 孝和
董事 川井 润
股东 创造餐饮控股股份有限公司 100%
决算月 2月
店铺数 11家(2018年2月末为止)
沿革 2011年2月 「创造餐饮亚洲股份有限公司」设立
2011年7月 第1家店“渔夫市场”开业
2013年8月 营业店铺数达到10家
资讯电话 65-6221-3114
URL http://asia.createrestaurants.com/

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Q.业余爱好
1)考取了中医(TCM)的资格,周末在新加坡慈善医院,为病人减轻痛苦,特别是针灸治疗。
2)每天都要打太极券和练气功,增强健康。
Q.未来的目标
加深日本的美食和文化体验,品尝美味的中国菜和法国菜。
Q.最喜欢的食物
炒面(家乡“马来西亚霹雳州爱大华”的味道),真宗的寿司,北京烤鸭,辣蟹(新加坡最有名的菜)
Q.人生格言
「Prevention is better than cure(预防胜过治疗)」这个意思是指在所有行动中积极思考。中国传统医学和集团的经营理念是一致的。在问题发生前预防,必须要积极地去思考。我认为遵循这个原则是具有经济的合理性的。