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创造餐厅股份有限公司

经理致辞

创造餐厅股份有限公司

董事长兼总经理

原田 尚彦

Create Dining公司是一家在2016年9月1日经过集团内部的重组、由4家公司(RC Japan、Create吉祥、上海美食中心、Create Restaurants在首都圈的Dining店铺)统合后诞生的以Dining业态为主的餐饮公司。

在2020年9月,又通过内部整合,有了以运营「IKSPIARI」内多数餐饮店为主的Create Bayside公司、有着40年以上历史的乌冬面・荞麦面专门店「銀座木屋」的木屋Foods两家新公司的加入,使Create Dining的实力更加扩大。

虽然我们拥有着多种不同形态的店铺、聚集着各种公司企业文化的员工、但我们一直秉持着一个统一的经营基本方针。
即、「在客人提出要求前注意到客人的需求并及时行动」、「珍惜在一起的工作伙伴」、「提供给客人和社会一个拥有美食且舒适的环境」。
我们每一位员工都要积极重视此基本方针、作为「食」的职业人继续成長、共创Create Dining新的历史辉煌。

此外、在创造餐饮整个集团内,我们公司所追求的目标是、「菜品和服务的第一」、「承担起提高我们集团整体品质的责任」。
我们的员工都在不同的文化邻域和历史环境中又有着不同的工作经验、所以我相信我们的目标必然会实现、和今后加入我们的所有新成员们一起将公司推上更高的台阶。
将我们所独具拥有的特点继续完善,将长期以来受到顾客爱戴的老字号店铺创建得更好。

事业介绍

  • Rio Grande Grill
    Rio Grande Grill
  • THE COUNTER
    THE COUNTER
品牌介绍

Create Dining公司是一家以首都圈为中心、经营项目从寿司、日本料理、乌冬面,荞麦面等日式料理的餐厅到洋式、中式、各种民族料理、咖啡店、酒吧等、涉及的餐饮形态广泛,经营品牌多样。

具体有顾客可以自己定制的汉堡店「THE COUNTER」、小笼包专门店「南翔饅頭店」等加盟品牌、有日本料理「吉座」、高级寿司吃到饱「雛鮨」、日式烤肉「炎蔵」、巴西烤肉「Rio Grande Grill」等专门店、也有在IKSPIARI(东京迪斯尼商场)内的娱乐型餐厅「Rainforest cafe」和共有8家餐饮店铺的商场内唯一大型美食广场「IKSPIARI・KITCHEN」。

除此以外、也在全国各地经营着不同概念的咖啡店,意大利餐馆,酒吧,冲绳料理以及居酒屋,美食广场等种类丰富的餐厅。今后,在继续打造现有品牌的同时、也会积极的开发更多新的品牌店。

公司概要

公司名称 创造餐厅股份有限公司
代表人 原田 尚彦
所在地 东京都品川区东五反田5-10-18
创立 1999年
资本金 990万日元
董事成员 董事长兼总经理 原田 尚彦
董事 岛村 彰
股东 创造餐饮控股股份有限公司 99.97% 其他
决算月 2月
店铺数 75家(2021年2月末为止)
沿革 1999年10月 成立
2015年8月 与创造餐饮集团展开资本合作
2016年9月 与创造吉祥股份有限公司、上海美食中心股份有限公司合并
      分割承継创造餐饮股份有限公司的一部分事业
      公司名称由RC・JAPAN 股份有限公司改为创造餐厅股份有限公司
资讯电话 81-3-5488-8004
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Q.业余爱好
马拉松
Q.未来的目标
"参加各国的马拉松大会
为了60岁以后还能神采奕奕,我现在每天都在锻炼!"
Q.最喜欢的食物
炒面・章鱼烧・什锦烧(因为我是大阪人!!)
Q.人生格言
"『9成的支持鼓励加1成的批评,人才会成长』
工作只有适合与不适合,但绝对没有无用之人。"