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一銚股份有限公司

经理致辞

一銚股份有限公司

董事长兼总经理

濱埜 直人

本公司旗下共有兩個品牌,和食「一銚」(ICCHOU)及燒肉「萬家」(YOROZU-YA),主要於關東地區北部為中心發展業務。
2003年,從栃木縣五十部(Yobe)店開始,直至現在已開展46家店鋪。慶幸深受各色各樣的客人前來光顧,由小孩到家庭、老年人,年齡層廣而深。
提供大量的私人房間和大型宴會廳,可以將其用於聚會或各種場合。停車場亦有充足的車位,可以滿足各地駕駛前來的客人。

我們於群馬縣伊勢崎市設有中央廚房(自家廠房),約有800款式的菜單中的7成,是每一天由公司卡車運送到各店,365天不間斷。通過實現店舗使用食材的穩定性及簡化烹飪程序,我們可為客人提供更合理的價格,享受美食。
此外,作為獨有的優勢,公司內部設有工程部門,從商店建設到維修等所有工作均由公司內部進行,故障及修繕等亦比其他公司更快完成維修。由本公司親自設計、建成,如料理亭般宏偉的建築物,夜間亮燈的外觀非常美麗,吸引不少客人特別停留拍照。

我們將繼續提供各色各樣的菜餚,滿足不同客人的需求,並創建一家可以讓客人度過美好時光的店鋪。
同時致力使這家店鋪融入當地人的生活,在不同情況都會想到我們的店鋪並前來光顧。

對於共同努力的員工,我們希望創造一個不論其職位如何,都可以提出意見和想法的環境。集合團體的力量與智慧,一同面對不同挑戰,共同成長。

事业介绍

  • いっちょう
    いっちょう
  • 萬家
    萬家
品牌介绍

和食「一銚」(ICCHOU)的特點是外觀以日本傳統建築「蔵造」為靈感,室內則以江戸時代長屋(排屋)的形式,配備了私人房間,在家庭般的氛圍中慢慢用餐。
此外,我們非常重要個室中的私人空間,由開業起就引入了自助下單系統,所有客戶都可以從觸摸屏進行餐點。

菜單包括三大支柱:主食、小吃和飲料,所有類別合共800種菜單,極其豐富。
我們以合理的價格提供新鮮優質的壽司和刺身。亦精心準備、烹飪每種菜單,例如,由麵粉開始製成的烏冬和以我們獨有方式製作的蕎麥麵。

燒肉「萬家」(YOROZU-YA)主要在群馬縣和栃木縣發展,以實惠的價格提供高品質的肉,提供壽司和剌身,以及各種菜單。得們以一家多元化燒肉店為目標。
與「一銚」同樣,引入了自動下單系統。與此同時,為了促進廚房及店面的連繫,積極改進店舖內的環境設施。

展望未來,我們將繼續加強商店與自己工廠之間的合作,並為每個品牌開發豐富的菜單,以發展與當地社區緊密聯繫的商店。

公司概要

公司名称 一銚股份有限公司
代表人 濱埜 直人
所在地 群馬県太田市清原町319-3
创立 2003年11月
资本金 990万日元
董事成员 董事长兼总经理 濱埜 直人
董事 岡本 慶大
董事 岛村 彰
股东 创造餐饮控股股份有限公司 100%
决算月 2月
店铺数 46家(2020年2月末为止)
沿革 2019年10月 加入创造餐饮集团
资讯电话 81-276-36-7878
URL http://www.icho.co.jp/

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Q.业余爱好
五人制足球/烹飪
Q.未来的目标
不需現金的生活(自給自足)
Q.最喜欢的食物
壽司・炒飯
Q.人生格言
“最大的敵人是自己。克服自己的人可邁向成功。
工作是嚴肅但愉快的。 ”