Create Restaurants NY Inc.

Create Restaurants NY Inc.

President

川口　清司

ニューヨーク市は多様性に富んだ、魅力的で不思議な街です。多様な考えを持つ多様な人々が、それぞれ自分の目標を達成しようと自分の方法で試みています。そのためニューヨーク市は生活臭が希薄な一方で、ピンと張り詰めた雰囲気があり、それはまるで一つの舞台のようです。

当然競争は激しくビジネスを行うものには過酷とも言えます。隣が誰なのか気にする暇もないくらいです。しかし思う存分チャレンジすることが許される街でもあります。以上のことからここでビジネスを行う意味は明らかです。「可能性を試す」ことにこれほど好適な街はないでしょう。

私たちも飲食企業として「真のプロフェッショナル集団」を目指す為には、ニューヨーク市は避けて通れない場所だと考えています。また、ニューヨークの食とサービスのトレンドを、我々の各グループ企業に発信し続ける事も重要です。

ニューヨークという光り輝く舞台でチャレンジしていくという事は、クリエイト・レストランツNYのメンバー全員が成長していくという事です。そして、次の世代へと目標を引き継いでいくことで、我々の夢を必ずかなえてくれると信じています。

日々のお客様との出会いを大切にして、我々のファンを世界中に広めていきたいと思います。